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Pinot Grigio La Solatia 2016 Ruffino

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Pinot Grigio La Solatia 2016 Ruffino

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Dettagli

Nel 1877 Ilario e Leopoldo Ruffino fondano a Pontassieve, vicino a Firenze, l’azienda Ruffino. Pochi decenni dopo, era il 1913, passa di proprietà alla famiglia Folonari, che la detiene per quasi un secolo prima dell’arrivo della Constellation Brands, il colosso americano degli alcolici. In tutti questi anni il Ruffino è stato sinonimo di azienda sempre in espansione, con l’acquisizione di numerose tenute. A queste, nel 1994 si è aggiunta La Solatia, che sorge a pochi passi dal borgo medievale di Monteriggioni, a nord di Siena e conta più di novanta ettari di terreno calcareo, quasi tutti coltivati a vigneto. I vini prodotti nella tenuta sono maggiormente bianchi e con spiccate caratteristiche varietali e territoriali. Nel 2002 da un’attenta selezione di uve è nato il primo Pinot Grigio, vino elegante e strutturato.

Si presenta alla vista con un bel colore paglierino dai bagliori verdolini. Profuma di pesca gialla, nespola, neroli e vaniglia. Bocca equilibrata e ben distribuita tra freschezza e giusta sapidità. Finale lungo e ammandorlato. Affinamento in acciaio.

Ottimo con farfalle gamberetti e champignon ma anche con carpaccio di spigola.

Informazioni tecniche

ProduttoreRuffino
NazioneItalia
TipologiaBianco
VitignoPinot Grigio
DenominazioneToscana IGT
RegioneToscana
Zona di ProduzioneTenuta La Solatia - Comune di Monteriggioni (SI)
Annata2016
Formatocl.75
Gradazione13,5%
PremiNo

Formato

cl.75

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